Nếu bạn đã phát chán với những điểm du lịch “mainstream” ở trung tâm Đà Lạt như Chợ đêm hay Cao đẳng sư phạm…thì hãy mau xách xe lên và đến với Đồi chè Cầu Đất – một trong những “nam châm hút khách” mới nổi ở Lâm Đồng.
Nằm cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 30km về phía Đông, Đồi chè Cầu Đất (thôn Cầu Đất, xã Xuân Trường) đang vươn lên như là một biểu tượng mới của Đà Lạt. Thuộc quyền sở hữu của doanh nghiệp Chè Cầu Đất Farm (CĐF), đồi chè nay đã mở cửa cho du khách đến khám phá. Hãy cùng tìm hiểu xem điều gì đã tạo nên nét đặc sắc của nơi này nhé!
Chuẩn bị, lên đường!
Ngày 22/12/2017, 9h sáng. Nhiệt độ hạ thấp chỉ còn 14 độ C.
Sau khi đã khám phá hết Chùa Linh Phước và Vườn cẩm tú cầu, chúng tớ quyết định tiến thêm gần 20km nữa về phía Đông QL20, với mục đích chinh phục đồi chè Cầu Đất, vốn đang “hot” thời gian gần đây.
Đường đi (trên lí thuyết) rất đơn giản: cứ đi theo QL20 là tới. Tuy nhiên, do thời tiết tương đối xấu (nhiều mây, mưa lắt rắt, rất lạnh), đường đèo khá quanh co, nhiều xe lớn (trên đường có vài vụ bể lốp, va chạm nhẹ), nên phải mất hơn 45′ xe mới đến được thôn Cầu Đất.
Đập vào mắt là quang cảnh đậm chất “hoài cổ” nơi đây, với chợ Cầu Đất đã xây từ những năm 60, tường đã lên màu xám đen; những dãy nhà có tuổi đời có thể lên đến cả trăm năm, nằm cheo leo trên những “pháo đài gạch” cao chót vót; những em bé mặc đồ thổ cẩm đạp xe về nhà sau buổi học sáng…Tất cả góp phần làm cho thời gian như ngưng đọng, cảnh vật hòa vào sương khói vừa hư vừa thực.
…Cập bến…
Và cuối cùng, nằm cao hơn cả thôn Cầu Đất – đồi chè đã xuất hiện. Những từ chính xác nhất để miêu tả nơi đây là Xanh và Kì vĩ.
Được nhà khoa học Yersin khám phá ra vào thế kỉ 19, qua thời gian, khu vực này trở thành nơi nghiên cứu, sản xuất và thử nghiệm các loại thực vật mới, đặc biệt là các giống chè (trà). Hiện nay, khách du lịch đã có thể tới đây tham quan, tìm hiểu về lịch sử của đồi chè Cầu Đất hoàn toàn miễn phí. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn đến với đồi chè vào những khoảng thời gian an toàn, và đầy đủ quần áo ấm, vì nhiệt độ ở đây khá thấp.
Ủ ấm
Nếu bạn cảm thấy quá lạnh để có thể cất bước về ngay, hoặc còn muốn khám phá thêm, thì hãy chạy xe lên cao một tí nữa. Quán Cầu Đất Cafe đang chờ bạn đấy!
Nơi đây hiện đang là xưởng chế biến chè của CĐF. Đồng thời, bạn có thể order đồ ăn, thức uống, hoặc tham gia các buổi học kĩ năng sống tại đây – một nhà hàng kiêm quán cà phê kiêm phòng họp tại nơi tận cùng của Đà Lạt. Với chất lượng xuất sắc của đồ uống, cũng như địa thế xa xôi của quán, số tiền phải chi trả để thưởng thức tại Cầu Đất Cafe cũng không phải rẻ, dao động từ 37k trở lên.
…và trên đường về!
Chuyến khám phá đồi chè Cầu Đất đã kết thúc, đồng nghĩa với việc bạn phải lặn lội thêm 30km nữa để lại được thấy hồ Xuân Hương. Tuy nhiên, trải nghiệm có được ngày hôm nay là vô giá. Với khung cảnh thiên nhiên tuyệt vời, cái lạnh giá “đã là thương hiệu”, nông sản chất lượng cao…ở đồi chè này hội tụ tất cả những gì mà một người có thể nghĩ đến khi nhắc đến Đà Lạt. Một địa điểm must-go cho những ai thích khám phá./
Khanh Tr.
moink20.com 