Sáng ăn BÚN RẠM thì còn gì bằng.

Ngày cuối cùng ở thành phố biển Quy Nhơn rồi, hôm nay tụi tui chỉ có việc đi ăn uống, tận hưởng thêm chút không khí nơi đây trước khi trở về Sài Gòn. BÚN RẠM là món mà nhóm tui đã chọn để mở đầu cho ngày “nghỉ dưỡng” hôm nay.

Bún rạm Quy Nhơn có gì đặc biệt?

IMG_3319
Tô bún rạm đơn giản nhưng chứa đầy vị ngon trong từng cọng bún, miếng thịt, và nước dùng

Mới ban đầu nhìn qua thì thấy món ăn này đơn giản lắm, chỉ có thịt rạm, bún, nước dùng và một chút hành lá. Thế nhưng tô bún rạm này đã làm tui ấn tượng từ những miếng ăn đầu tiên.

Nước dùng của tô bún rạm ngọt lịm hòa cùng vị hành thơm phảng phất làm tui ăn rất ngon miệng. Nếu cảm thấy hơi lạt, có thể chan thêm một ít nước mắm cho tô bún thêm vị đậm đà.

Thịt rạm chắc hơn thịt cua đồng, nó có cấu trúc giống như món trứng bát vậy. Đồng thời, thịt rạm cũng ngọt hơn và thơm hơn thịt cua đồng rất nhiều.

Tô bún này theo tui thì thấy hơi ít (nhưng chất lượng lắm nha). Phải ăn khoảng 2 tô thì mới cảm thấy no thật sự. Giá cho một tô bún rạm nếu tui nhớ không lầm là 20.000đ (hay 25.000đ gì đó), cũng không mắc.

Món ăn tuy đơn giản nhưng rất chất lượng, ngon và đậm đà, các nguyên liệu kết hợp với nhau một cách hài hòa tạo cảm giác ngon miệng cho người dùng. Phải thật sự thưởng thức món ăn thì mới cảm nhận được hết vị ngon của tô bún rạm, chứ nếu chỉ đọc từ bài cảm nhận của tui thôi thì chưa đủ đâu. Bởi vậy, nếu ai có dịp ghé thăm Quy Nhơn thì đừng nên bỏ qua món BÚN RẠM này nha.

…

Chuyện ngoài lề:

Hôm nay sinh nhật tui, không ngờ mình đã 20 tuổi đầu rồi, cảm thấy thời gian trôi nhanh ghê.

Chắc sẽ còn viết nhiều bài cảm nhận nữa về trải nhiệm của cuộc sống này. Hihi.

Tng.uyen