From East to West, Wien is da best

Bỏ Budapest và Hungary xúi quẩy lại sau lưng, con tàu đặc biệt đưa tụi tui dần dần về Wien (Vienna) – thủ đô Áo. hơn 4h chiều, tàu dừng ở Wien Hbf.

Với MOINK20 tui, trải nghiệm ở Wien là tuyệt vời và đáng nhớ nhất. Wien nói riêng và nước Áo nói chung có tất cả những điều tuyệt vời của các quốc gia châu Âu khác cộng lại:

  • Văn minh và chất lượng sống cao như Phần Lan
  • Núi tuyết hùng vĩ như Thụy Sĩ
  • Có bề dày về văn hóa, lịch sử, nghệ thuật như Đức, Pháp
  • Và có quy mô dân số nhỏ (chỉ gần 9 triệu người) nên không có cảm giác đông đúc chật chội.

Tới với Áo giống như “khu bảo tồn cái đẹp” của châu Âu, khi đất nước này vẫn giữ gìn và ôm ấp những tinh hoa của lục địa già, thay vì mải miết chạy theo tiến bộ của công nghệ và kinh tế (dù vậy, đây vẫn là nước phát triển cao về cả kinh tế lẫn công nghệ). Tới đây, bạn sẽ có cảm giác người dân vẫn chăm chút từng nông trại, từng xưởng thủ công, từng quán ăn đã có lịch sử nhiều thế kỉ. Có thể nói, thời gian như ngưng đọng ở Áo, và những thứ tốt đẹp nhất được ưu tiên ở lại.

Đêm ở Wien

Đón tụi tui ở Wien là bầu không khí lạnh lẽo – trời xám xịt và có chút mưa. Rõ ràng Áo vẫn chỉ đang ở giai đoạn đầu xuân, tiết trời hãy còn rất buốt giá. Tui định bụng dẫn Ánh đi ăn ở Zwölf Apostelkeller – một hầm rượu kiêm nhà hàng truyền thống, nhưng do quy định ở Áo chỉ cho phép người đã tiêm ba mũi vaccine được ngồi ăn tối, nên tụi tui buộc phải sang quán kế bên, không đâu khác chính là Figlmüller – nơi có món Schnitzel trứ danh của Wien suốt vài trăm năm qua.

Bữa ăn ở đây đắt tiền hơn nếu so với New York Cafe, nhưng trải nghiệm khác xa.

Quán ăn trang trí tao nhã với nền xanh lá thếp vàng.

Phục vụ niềm nở, ân cần, lịch thiệp.

Và đồ ăn thì phải nói là trên cả tuyệt vời. Figlmüller quả thật chưa bao giờ làm tui thất vọng.

Phải nói rằng, Wien về đêm rất khác với những thủ đô lớn trên thế giới. Không xô bồ náo nhiệt, không bar club xập xình, không có người say xỉn nôn mửa hay những mối nguy nào đáng kể. Wien đẹp bởi sự nhẹ nhàng. Bạn sẽ có cảm giác như đang đi bộ trong công viên vậy.

Những dãy phố ngăn nắp, sạch sẽ không một miếng rác.

Các cửa hàng vẫn trưng bày sản phẩm thủ công mĩ nghệ sau giờ mở cửa. Qua lớp kính trong suốt, những món hàng tinh xảo, mang đậm nghệ thuật Áo làm nức lòng khách qua đường.

Trên phố, mọi người vui vẻ cười nói rôm rả, cùng nhau tận hưởng một đêm an lành.

Bình yên, luôn là điểm thu hút lớn nhất của thủ đô nước Áo.

Chuyện đi tour 0 đồng

Lần trước tới Wien, tui cũng book tour 0 đồng của Good Vienna Tours GmbH, và được dẫn bởi ông Wolfgang Amadeus (mỗi tội họ của ổng không phải Mozart thui) – một “con dân” Wien chính gốc, sống cả đời ở đây, thuộc làu lịch sử, văn hóa của thành phố. Phải nói tui đã học được rất nhiều từ trải nghiệm này.

Năm nay, tui cũng book tour ở công ty trên. Người dẫn tour năm nay không phải ông, nhưng khi tui nhắc đến tên ổng, họ ngạc nhiên: “Thật á? Ông Wolfgang đó là chồng tui đó”. Cảm thấy trái đất thiệt là tròn.

View từ Airbnb Wien, buổi sáng

Một góc nhà thờ Thánh Stephan – trung tâm Wien

Kiến trúc Gothic nguy nga bên trong nhà thờ. Mở cửa miễn phí cho du khách

Kết thúc tour, tụi tui còn khoảng 3 tiếng để ăn trưa trước khi rời Wien. Tui rất muốn ăn ở quán Zwölf Apostelkeller kể trên, nên đánh liều quay lại “năn nỉ”. Hên thế nào lần này lại được vào ăn.

Trải nghiệm ăn đồ châu Âu trung cổ – nặng, nhiều thịt, khoai tây và rau muối – dưới một căn hầm có lịch sử lên đến 500 năm – tuyệt vời khó quên. Rất khuyến khích ai tới Wien nên đặt bàn và ghé ăn quán này

Phần ăn cho 2 người ở quán

(Còn tiếp)

Khanh Tr.