Năm mùa Noel

Tản mạn chuyện ăn Giáng sinh của tui ở châu Âu.

Ngó qua ngó lại, tưởng thời gian trôi không nhanh mà hóa ra nhanh không tưởng. Tính tới thời điểm này, tui đã ăn được năm cái Giáng sinh ở châu Âu rùi (Giáng sinh ở châu Âu là dịp lễ lớn nhất, tầm quan trọng tương đương với Tết ở Việt Nam). Nửa thập kỷ trôi qua thật nhiều kỷ niệm, nhưng có lẽ, với tui, Giáng sinh châu Âu sẽ luôn mang hình hài của Lappeenranta, nơi tui chọn để du học, để tìm kiếm chân trời mới. Nghiệm lại thì sẽ thật dễ hiểu – dù có làm gì, đi đâu, thì cái quan trọng nhất để níu kéo mình, làm cho mọi thứ trở nên thật sự ý nghĩa, vẫn luôn là con người. Lappeenranta trước khi tui tới, chỉ là một dấu chấm trên bản đồ. Nhưng 5 năm sau, đó thật sự là tuổi trẻ, là gia đình, là nơi nuôi dưỡng khát vọng sống và phát triển của mình.

Vì vậy, thật dễ hiểu khi trừ Giáng sinh 2018 (năm đầu tiên ở châu Âu khi tui quyết định đi du lịch mùa giáng sinh (đây là sai lầm mà tui không bao giờ phạm phải nữa)), còn lại, 4 năm sau, dù có đang ở đâu, tui cũng quay về Lappeenranta:

Năm 2019 từ Juva (Phần Lan)

Năm 2020 từ Augsburg (Đức)

Năm 2021 từ Thessaloniki (Hy Lạp)

Năm 2022 từ Tallinn (Estonia)

Năm 2019: Giáng sinh nhiều kỷ niệm nhất

Đây là mùa Giáng sinh bận rộn nhất, khi tui liên tục di chuyển con thoi giữa Juva (South-Savo, Phần Lan) và Lappeenranta. Trong thời gian đó, tui là Project Manager của một dự án event Tết ở trường, nên phải liên tục làm việc với các thành viên trong dự án. Tiến độ bị đình trệ vì lễ giáng sinh, cộng với một vài bạn trong team bị trầm cảm mùa đông, trong khi event chỉ còn 1 tháng nữa là khai mạc, dẫn đến việc tất cả tụi tui phải đầu tắt mặt tối.

Trong thời gian này, tui tranh thủ đi làm thêm ở Juva (một thị trấn nhỏ cách Lappeenranta 2 tiếng đi xe) để kiếm thêm thu nhập sau nhiều tháng du lịch châu Âu ròng rã trong mùa thu 2019. Công việc sản xuất đồ ăn quy mô lớn cho Noel nên cần nhân viên làm ca tối, để xe tải kịp vận chuyển đi khắp Phần Lan trong đêm.

Có thể thấy, lượng việc của tui trong tháng 12 này khá bộn. Thành ra, càng đến gần Giáng sinh, tui càng cảm thấy quá tải. Chắc chắn tui cần phải có một kỳ nghỉ ngắn để có thể cân bằng lại, tránh việc bị burn out. May thay, thời điểm đó, tui có hai gia đình để làm điểm tựa: Gia đình bạn ở Juva, và nhà ông bà ở Lappeenranta.

Tui quen Sara lúc còn đi làm hè 2019 ở Juva, và cô nàng đã hết lòng rủ tui về chơi với gia đình cổ khi biết tui quay lại đây vào kỳ nghỉ đông. Một gia đình độc đáo thực sự, khi một dàn con, ai cũng chơi nhạc (trống/guitar/piano/violin/ti tỉ thứ khác), với bố từng là nhà hoạt động thanh niên nổi tiếng một thời. Nhà Sara lúc đó còn đang host một em học sinh trao đổi người Nhật, nên rất hiểu văn hóa châu Á. Tụi tui cùng ăn, cùng đi sauna, làm nhạc, chơi game…nói chung, đây là cứu cánh quan trọng cho tui trong những ngày đi cày ở thị trấn nhỏ hẻo lánh này.

 

Công ty tui sẵn sàng trả gấp 3-4 cho những ai chịu đi làm ngày Noel (24-25/12). Cùng lúc đó, nhà ông bà tui ở Lappeenranta sẽ có sự góp mặt đông đủ của 2 cô Sannika-Petra cùng gia đình (mỗi 2 năm mới có một lần).

Lúc đó, tui đã không mất nhiều thời gian để chọn. Tiền có thể kiếm lại được, nhưng thời gian bên gia đình thì không. Và tui chưa bao giờ hối hận về quyết định ngày hôm đó.

Noel 2019 ấm cúng bên gia đình ở Lappeenranta

Năm 2020: Giáng sinh Covid

Năm 2020 chứng kiến đại dịch càn quét mọi mặt của đời sống xã hội trên toàn thế giới. Đến mức, tui quyết định dừng lại cuộc hành trình của mình ở Augsburg (tui có thể ở Đức 1 năm với chương trình văn bằng kép) để quay lại Phần Lan và tiếp tục học online từ Phần Lan vì:

• Dịch bệnh ở Đức phức tạp hơn Phần Lan nhiều, nên chẳng đi đâu chơi được từ tháng 11 trở đi, thậm chí ra đường cũng khó khăn.
• Tui không có nhiều bạn bè ở Đức, những người bạn thân thiết thì cũng “chạy” về nước nốt
• Tui có thể học tiếp 100% online
• Ở Phần Lan có bạn bè, gia đình

Thế là a-lê-hấp, cuối tháng 12 tui bay một mạch về Phần Lan. Ông bà đã lớn tuổi nên việc tiếp xúc trực tiếp rất hạn chế, thành ra năm nay nhà ông bà không tổ chức Giáng sinh.

Thế nên, tui và nhóm bạn quyết định quây quần làm Giáng sinh cùng nhau (bây giờ nghĩ lại vẫn thấy mình liều, nhưng may là ăn nhiều XD)

Noel 2020 ở Taipal (thời tui còn để tóc dài)

Năm 2021: Ăn giáng sinh nhiều lần

Chuyện là, cuối năm 2021 tui tham gia một dự án của Erasmus tổ chức tại Thessaloiki (Hy Lạp), nên từ ngày 13-23/12 tui sống trong bầu không khí vừa nắng ấm vừa se lạnh của khu vực Địa Trung Hải. Ở đây họ cũng ăn mừng Noel, mọi nơi đều trang trí đèn hoa rực rỡ. Nên tạm tính là cũng đã ăn Noel ở Hy Lạp: Nào là Souvlaki, Gyros + sốt Tzatziki, Moussaka, Kaneloni, sữa chua…

Về đến Lappeenranta, năm nay cũng là năm dịch bệnh đã chuyển biến tích cực ở châu Âu, nên các gia đình được phép quây quần trở lại. Thế là lại đông vui 🙂 

Ăn tối xong, thì ngoài gia đình không thể thiếu bè bạn, nên là lại tranh thủ quây quần với tụ bạn ở Lappeenranta, ăn đủ thứ chơi đủ trò tới sáng.

Năm 2022: Về nhà khi đã trưởng thành hơn

Năm 2022 với tui trôi qua khá nhanh, với nửa sau là câu chuyện đi làm chuyên ngành lần đầu kể từ khi tui tốt nghiệp. Mọi năm, cảm giác về lại Lappeenranta giống như cảm giác của một đứa con nhỏ vẫn còn lo học hành, vui chơi, cuối năm về nhận lì xì của ông bà. Năm nay khác một chút. Năm nay tui có cái tâm thế già dặn hơn, trưởng thành hơn, kiểu như cuộc sống đã thành công trong việc nhuộm xanh tâm hồn mình với một chút lo toan cuộc sống. Về để tìm cảm giác ấm áp, được ông bà chăm sóc, hỏi han, để phần nào thấy gánh nặng trên vai được nhấc đi. Nó thực sự khó tả.

Noel 2022 ở Lappeenranta

Tạm kết

Với tui, dù có làm gì, ở đâu, thì đến Tết là về với gia đình. Ở Việt Nam là Sài Gòn-Long Khánh. Với châu Âu, Giáng sinh là về với gia đình, và gia đình là Lappeenranta.

Khanh Tr.